COCINA EN CASA COMO UN CHEF. DOMINA LOS PLATOS Y LAS TÉCNICAS DEL RESTAURANTE ANGLE

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Título:: COCINA EN CASA COMO UN CHEF. DOMINA LOS PLATOS Y LAS TÉCNICAS DEL RESTAURANTE ANGLE
Subtítulo:
Autor:: CRUZ, JORDI
Editorial:: PUNTO DE LECTURA
Año de edición:: 2021
Materia: GASTRONOMIA
ISBN:: 978-84-663-5665-7
Páginas:: 272
Encuadernación:: Rústica
Disponibilidad:: Disponibilidad inmediata

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